Biotecnología: manual de microbiologia industrial
Idioma: Español Detalles de publicación: España : Acribia, 1993Descripción: 432 páginasTipo de contenido:- text
- no mediado
- volumen
- 9788420007439
- 660.6 CRUb
Contenidos:
Introducción.-- Selección de nuevos metabolitos.-- Desarrollo de cepas.-- Substratos para la fermentación industrial.-- Recuperación de productos.-- Productos orgánicos producidos por la fermentación.-- Ácidos orgánicos.-- Nucleóidos, nucléotidos y compuestos relacionados.-- Enzimas.-- Vitaminas.-- Antibióticos.-- Alcaloides de Ergot.-- Transformaciones microbianas.-- Proteínas de origen unicelular
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Manual | Biblioteca General En biblioteca | Fac de Ingeniería Industrial - Carrera de Ingeniería Industrial | 660.6 CRUb (Navegar estantería(Abre debajo)) | En tránsito de Biblioteca General a Biblioteca de Ciencias desde 19/09/2023 | BC0001546 | ||
| Manual | Biblioteca de Ciencias En biblioteca | Fac de Ingeniería Industrial - Carrera de Ingeniería Industrial | 660.6 CRUb (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BC0009461 |
Incluye figuras, tablas, cuadros.
Introducción.-- Selección de nuevos metabolitos.-- Desarrollo de cepas.-- Substratos para la fermentación industrial.-- Recuperación de productos.-- Productos orgánicos producidos por la fermentación.-- Ácidos orgánicos.-- Nucleóidos, nucléotidos y compuestos relacionados.-- Enzimas.-- Vitaminas.-- Antibióticos.-- Alcaloides de Ergot.-- Transformaciones microbianas.-- Proteínas de origen unicelular
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